Ciastka owsiane
Po raz kolejny proponuję Wam ciasteczka owsiane :) Nie będę ukrywała, ale bardzo lubię je robić, gdyż są mało pracochłonne, a zarazem smaczne. Zrobione są z głównego składnika, czyli płatków owsianych oraz z dodatków żurawiny, słonecznika, suszonej śliwki, rodzynek oraz pestek dyni. Słodycz zapewnia tutaj niewielka ilość miodu.
Składniki: (na 20 ciasteczek)
- 2 szklanki płatków owsianych
- 30 g żurawiny
- 50 g pokrojonej śliwki suszonej
- 20 g rodzynek
- 100 g słonecznika
- 100 g pestek dyni
- 3 łyżki miodu
- pół szklanki mleka
- 3 jajka
o miski wsypujemy płatki owsiane, żurawinę, słonecznik, śliwkę suszoną, rodzynki i pestki dyni. W osobnym naczyniu mieszamy miód z mlekiem i jajkami. Do suchych składników dodajemy mokre, całość dokładnie mieszamy. Z tak powstałej masy formujemy ciasteczka o średnicy około 5 cm (najlepiej jest je formować mocząc dłonie w zimnej wodzie), a następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 minut w 180 st.C.
Smacznego.
Ależ bogate! Aż chce się jeść :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ciasteczka owsiane :) Pyszności :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie☺
OdpowiedzUsuńLubię ciastka owsiane :) Jutro sobie przyrządzę te z Twojego przepisu :)
OdpowiedzUsuńŚwietnie, mam nadzieję, że Ci wyjdą i będą smakowały :).
UsuńNie możemy się od nich później oderwać i nas szczęki bolą od żucia :D
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają, dla przełamania smaku proponowałbym także dodać szczyptę kardamonu i maczać w maśle "osełka górska"
OdpowiedzUsuńDziękuję Adamie za opinię ;) Moim zdaniem, osełka górska nie jest najlepszym pomysłem do tego rodzaju ciastek :) Proponuję zrobić kakao i też będzie smakowało fantastycznie. Pozdrawiam ;).
UsuńCzy napisze pani przepis jak zrobić domową osełkę górską?
OdpowiedzUsuńMogę Panu wysłać przepis na e-maila na domowe masło, tylko prosiłabym o jego podanie :). Przepis jest od mojej mamy :).
UsuńSuper ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńPodoba mi się dodatek miodu i dyni zrobię je ! ;)
OdpowiedzUsuńurocze te Twoje ciasteczka!
OdpowiedzUsuńPyszne ciastka :)
OdpowiedzUsuń