Wafel czekoladowy
Dziś proponuję Wam pyszny wafel czekoladowy na bazie mleka w proszku oraz gorzkiej czekolady. Jako urozmaicenie do masy możecie dodać skórkę z cytryny bądź pomarańczy, dzięki czemu zyska bardzo przyjemny aromat :). Wykonanie wafla jest bardzo szybkie i proste, więc w wolnej chwili możecie go wykonać.
Składniki:
- 1 opakowanie suchych wafli
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 250 g masła
- 3 łyżki kakao
- 100 g czekolady gorzkiej
- 2 szklanki mleka w proszku
- 1/2 szklanki mleka
W rondelku umieszczamy mleko płynne, masło, cukier, kakao i połamaną na kawałki czekoladę. Podgrzewamy i mieszamy do chwili, kiedy wszystkie składniki się rozpuszczą i dokładnie wymieszają.
Rondelek zdejmujemy z ognia i partiami wsypujemy mleko w proszku, mieszamy do chwili, kiedy wszystkie składniki bardzo dokładnie się wymieszają i nie będzie w masie żadnych grudek. Odstawiamy, żeby masa lekko przestygła.
Na desce układamy pierwszy wafel i pokrywamy go warstwą masy, przykrywamy kolejnym waflem i ponownie rozsmarowujemy masę, postępujemy tak do całkowitego wykorzystania masy i wafli.
Na wierzch wafli kładziemy kolejną deskę i obciążamy ją książkami. Odstawiamy na kilka godzin.
Smacznego.
Pychotka i tak jeszcze jeść wraz z powidłami <3
OdpowiedzUsuńSzybkie, a takie pyszne:)))
OdpowiedzUsuńMniam☺
OdpowiedzUsuńMoje ulubione :D
OdpowiedzUsuńjuz dawno nie robiłam, a zawsze bardzo je lubiłam:)
OdpowiedzUsuńMniam uwielbiam takie słodkości :-)
OdpowiedzUsuńPychota! Uwielbiam wafla i zatęskniłam za jego smakiem :)
OdpowiedzUsuńGenialne w swojej prostocie i bardzo łatwe w przygotowaniu, a dzięki odrobinie fantazji można wyczarować z tego naprawdę pyszne, słodkie przekąski. Brawo dla Ciebie :)
OdpowiedzUsuńMój ulubiony :) Zawsze robiłem z moją mamą jak byłem młody
OdpowiedzUsuń