sobota, 21 listopada 2015

Snikers wg przepisu siostry Anastazji


Witajcie Kochani,
Ostatnio upiekłam snikersa wg przepisu siostry Anastazji. Jest to bardzo pyszne i bogate ciasto, kakaowe-orzechowe przełożone kremem na bazie żółtek oraz masą krówkową. Całość jest bardzo sycąca i lekko słodka. Jednym kawałkiem takiego ciasta z pewnością się najemy. Polecam Wam naponczować ciasto, z tego względu, ze bez tego biszkopt i ciasto orzechowe jest suche. Zamierzam te ciasto przygotować jeszcze raz na zbliżające się święta. 
Pozdrawiam Was bardzo serdecznie i życzę miłego weekendu ;).

niedziela, 8 listopada 2015

Metrowiec


 Dwukolorowe ciasto przełożone przełożone pysznym kremem budyniowym. Ciasto jasne i ciemne wychodzi wilgotne i z dnia na dzień całość jest coraz lepsza. Wykonanie całego ciasta zajmuje troszkę czasu, ale pracę warto rozłożyć na dwa dni. Pierwszego dnia możemy upiec ciasta i ugotować budyń, a drugiego dnia poskładać je ze sobą i polać polewą. 
Ja oba ciasta biszkoptowe robiłam równocześnie z mamą: ja kakaowe, a mama jasne i piekłam je za jednym razem w piekarniku. Jeśli macie kogoś do pomocy, to warto, abyście to razem zrobili, z tego względu, że czas przygotowania, jak i pieczenia bardzo się skróci.
Metrowiec, przez niektórych nazywany Gąsienicą, jest bardzo podzielnym ciastem. Można je upiec na święta lub inne większe uroczystości.